商用洗碗機選購注意事項

商用洗碗機選購可從四個方面考慮：效率方面、成本方面、效果方面、環(huán)境方面。商用洗碗機是指應(yīng)用在商業(yè)場所的洗碗機，一般用于企事業(yè)餐廳，學(xué)校食堂，飯店，連鎖酒店餐飲集團等，其集除渣，清洗，消毒，烘干等功能，方便易用。特點處理強度大，效果好，時間短，大大節(jié)約成本，被更多的企業(yè)所接受。

效率方面：提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短,減輕了勞動強度。成本方面：減少瓷器損破率, 減少員工數(shù)量節(jié)約勞動成本。效果方面：保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。環(huán)境方面：改善工作環(huán)境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少。那企業(yè)該怎么去采購洗碗機呢?

1、根據(jù)就餐人數(shù)來確定機型：比如就餐高峰時的用餐人數(shù)，餐具的種類、數(shù)量、要求洗滌的時間、資金預(yù)算、現(xiàn)有的條件(水、電、蒸汽、廚房面積)。

2、根據(jù)外在條件的不同來決定采用不同的機型：減少瓷器破損率，減少員工數(shù)量清潔劑的使用成本，水、電/蒸汽的成本，消毒成本，設(shè)備出現(xiàn)故障后需更換零部件維修成本和其他相關(guān)費用。

3、質(zhì)量、技術(shù)支持與服務(wù)：盡量選擇品牌廠家生產(chǎn)的洗碗機。商用設(shè)備講究經(jīng)濟、耐用，再好的機器總會有一天出故障，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或需要維修能夠快速地向廠家反映。能做到及時準確服務(wù)的商家才是正確選擇的商家。

南寧市太格機電設(shè)備有限公司，多年專注洗碗機租賃，商用洗碗機維修，商用廚具維修，洗碗機銷售為一體的解決方案服務(wù)商，可為廣西地區(qū)用戶提供商用廚房設(shè)備、水吧設(shè)備及原料解決方案。如果您對我們的商用洗碗機感興趣，請聯(lián)系我們：400-8828-005。